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磐田市に戦後から伝わる郷土料理「おもろ」という豚足料理があります。
この街で「おもろ」を使った伝説のレシピ「磐田カレー」（おもろカレー）が誕生！
実は、「磐田」と「カレー」には深いつながりが！
そして、磐田の「おもろ」とカレーが出会って新たな味が誕生！
「おもろ」＆「磐田カレー」の解説＆お取り寄せサイト、2008年05月01日
磐田カレーで町おこし！エピソード３
観光ネットワーク会議で話題に上がった
「おもろ(豚足)」。
これは、この地域で古くから親しまれている
名物料理です。
こういった、地域に根付いた『食』には
「文化」と「歴史」が背景にあります。
こういった貴重な資源、意外と身近にありませんか？
市民の皆さんの意見を聞きながら、
完成を目指していきましょう！
詳しくはコチラ↓をクリックしてご覧下さい。
エピソード４へ続く…。
記事：フリーマガジンイロハ
「おもろ(豚足)」。
これは、この地域で古くから親しまれている
名物料理です。
こういった、地域に根付いた『食』には
「文化」と「歴史」が背景にあります。
こういった貴重な資源、意外と身近にありませんか？
市民の皆さんの意見を聞きながら、
完成を目指していきましょう！
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記事：フリーマガジンイロハ
